主料:
粥米,
100克,
鱼肉,
250克,
菜心,
200克
辅料:
油,
2ml,
盐,
2克,
生抽,
少许,
生粉,
2克,
生姜,
10克,
香葱,
20克菜心鱼肉粥的做法步骤
1.准备食材,粥米、鱼、菜心。
2.米,洗净,倒入适量的清水浸泡30分钟。
3.浸泡好的大米,用淘米篮把水沥干,放入一个碗里,放盐、油拌均。
4.拌均好的米倒入电饭锅,加入适量的清水,按粥键即可,按煮粥键30分钟。
5.等待煮粥的时候,把鱼肉切薄块,放盐、油、生抽、生粉、生姜丝拌均腌制。
6.接着把菜心、香葱分别洗净,切好,其中菜心分菜叶和菜根切。
7.粥煮好了,开盖子,加入鱼块、菜心根,用勺子再锅里拌均一下,煮至八成熟。
8.把菜心叶加入、放盐拌均,出锅前再撒上香葱,就香飘四溢,鲜香美味的粥了。
小窍门&温馨提示
1.鱼可以切薄片去骨,也可以带骨切片,吃的时候注意鱼骨。
2.菜心分菜梗和菜叶不同顺序放,这样的菜叶不会变黄。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 健脾 粥米
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 蒜蓉炒菜心的做法,蒜蓉炒菜心怎么做,蒜蓉炒菜心的做法家常,蒜蓉炒菜心图片,蒜蓉炒菜心怎么做,蒜蓉炒菜心的做法窍门
下一篇: 香菇碎菜心的做法,香菇碎菜心怎么做,香菇 菜心,卷心菜香菇,香菇菜心最正宗的做法窍门,菜心香菇怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7